ダチョウを味わう会に参加

昨日は中村社長プレゼンツ✨ダチョウを味わう会に参加して、栄養価の高いダチョウを丸ごと味わってみました
なんと、まさかのダチョウの生レバ刺まで頂けちゃうという。ビックリ‼️
臭みもなく、淡白で胃もたれもしない。
これはイケるあるよ
ダチョウが沖縄食文化に浸透するのも近いかもかも。